Estudiantes celebran Día Nacional del Maíz con exposición de recetas tradicionales
En el Colegio Barrilete de Colores, distrito I, en Managua, se realizó una colorida actividad en celebración al Día Nacional del Maíz, con exposición de recetas tradicionales a base de este grano. Se presentaron alimentos derivados del maíz, como: tortillas, güirilas, tamales, hojaldras, cajeta de masa, indio viejo, chicha, atol con leche, pozol, pinolillo, tacos, […]