Detalles
San Sebastián de Yalí
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Descripción
Festividades tradicionales y patronales
En este municipio la principal festividad tradicional es dedicada al Santo Patrono San Sebastián, sus fiestas duran siete días, su día principal es el 20 de enero. Los feligreses pagan sus promesas con una misa de acción de gracia, vigilias, retiros espirituales, procesión de la imagen. Se realizan alegres dianas, saliendo por las principales calles del municipio con un grupo de chicheros. La noche del 20 de enero se realiza la tradicional alborada, música de filarmónicos y juegos pirotécnicos acompañan esta festividad. Los siete días de fiesta se realizan montas de toro en las fiestas patronales.
Otras celebraciones:
Se celebra el día de San José, el 10 de marzo.
La aparición de la Virgen de Fátima que se celebra el 13 de mayo y el 13 de octubre.
Cabildo Real
En este municipio la Alcaldía municipal es la coordinadora de la festividad patronal.
Expresiones Folclóricas Vigentes
Las festividades en honor a San Sebastián son acompañadas por los bailes folclóricos al ritmo de: polkas, mazurcas, vals, corridos y zapateados, los interpretan con guitarras, mandolinas, violín, acordeón y vihuela.
Expresiones en transformación
Las actividades religiosas ya no se realizan con la devoción que se caracterizaba, no existe coordinación con las entidades municipales.
Semana Santa
En semana santa se destaca por su colorido y originalidad el viacrucis con su procesión.
Día de difuntos
En este día de difuntos, las familias llevan flores a sus deudos, se da mantenimiento a los cementerios en general y se efectúa Santa Eucaristía.
Diciembre
La Purísima Concepción de María es celebrada en la mayoría de los hogares católicos, los promesantes hacen uso de audios grabados para animar los rezos de la novena, el brindis o gorra ya no es tradicional, ahora se reparten productos plásticos y algunos caramelos.
Navidad
Se mantienen todas las tradiciones como: la novena al Niño Dios, la tradición de los pitos y sonidos de cacho y el 6 de enero se celebra el día de los Reyes Magos con una misa.
La Música tradicional en el municipio
En las fiestas patronales y festividades religiosas se escucha música de guitarras, mandolinas, violín, acordeón y vihuela.
En las purísimas se destacan los cantos más populares como: Tu gloria y las posadas.
Gastronomía
La comida típica tiene su carta de presentación en sus guisos de chilotes, en nacatamales, sopas de albóndigas, revueltas, indio viejo y carnes enchorizadas.
Comidas de Fiestas Patronales:
Son dos las representativas; la cabeza de cerdo en pozol y la sopa de Cuajada, luego están los nacatamales y el vigorón.
Comidas de Cuaresma:
Tamal Pisque, Sopa de Cuajada, Sopa de Pescado, Pan Simple, Buñuelos, Almíbar
Comidas de Diciembre:
Gallina rellena, Nacatamales, el Lomo Relleno y el Relleno tradicional.